全国
 
    2009年5月上旬：与去年同期比较，只有鸡蛋价格提高，其它畜产品价格全线下跌，其中猪肉价格下跌最大。
    全国猪肉（精瘦肉）平均价格为10.25元／斤，价格差为6.87元／斤。
    全国牛肉（新鲜去骨）平均价格为16.85元／斤，价格差为7.95元／斤。
    全国羊肉（新鲜去骨）平均价格为17.63元／斤，价格差为8.55元／斤。
    全国鸡肉（白条鸡、开膛 上等）平均价格为7.32元／斤，价格差为6.41元／斤。
    全国鸡蛋（新鲜完整 鸡场蛋）平均价格为3.72元／斤，价格差为2.00元／斤。
    全国活鸡（活肉鸡1-1.5公斤）平均价格为8.38元／斤。价格差为8.25元／斤。
2009年5月上旬与2009年4月下旬比较，猪肉和羊肉价格下降；牛肉、鸡肉、活鸡和鸡蛋价格提高；
2009年5月上旬与2009年4月上旬比较, 猪肉和鸡肉价格下降；牛肉价格不变,活鸡、羊肉和鸡蛋价格提高；
2009年5月上旬与2008年5月上旬比较, 猪肉、牛肉、羊肉、活鸡和鸡肉价格降低。鸡蛋价格提高.
 
    各地旬比
 
    旬比：与2009年4月下旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值旬比为-3.54%,猪肉价格连续10旬下降,下降幅度变大。87%地区猪肉价格下降。   

    旬比：与2009年4月下旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为0.43%，牛肉价格连续2旬下降后回升。32%地区牛肉价格下降。
    旬比：与2009年4月下旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值旬比为-0.07%，羊肉价格连续3旬上升后下降。30%地区羊肉价格提高。
    旬比：与2009年4月下旬比较，全国鸡肉价格平均值旬比为0.42%，鸡肉价格连续2旬提高。39%地区鸡蛋价格提高。
    旬比：与2009年4月下旬比较，全国鸡蛋价格平均值旬比为1.01%，鸡蛋价格连续6旬提高。55%的地区鸡蛋价格提高。
    旬比：与2009年4月下旬比较，全国活鸡价格平均值旬比为0.63%，活鸡价格连续2旬提高。35%地区价格提高.

    各地环比
 
    环比：与2009年4月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值环比为-7.91%，猪肉价格下降。本旬猪肉价格在29个地区下降。
    环比：与2009年4月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值环比为0.00%，牛肉价格不变。有29%的地区牛肉价格不变。
    环比：与2009年4月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值环比为0.55%，羊肉价格提高。有43%的地区羊肉价格提高。
    环比：与2009年4月上旬比较，全国鸡肉价格平均值环比为-0.04%，鸡肉价格降低。48%地区鸡蛋价格降低。
    环比：与2009年4月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值环比为3.70%，鸡蛋价格提高。81%地区鸡蛋价格提高。
    环比：与2009年4月上旬比较，全国活鸡价格平均值环比为0.45%，活鸡价格提高。34%活鸡价格下降。

    各地同比
 
    同比：与2008年5月上旬比较，全国猪肉（精瘦肉）价格平均值同比为-28.58%，猪肉价格下降。本旬猪肉价格在31个地区下降。
    同比：与2008年5月上旬比较，全国牛肉（新鲜去骨）价格平均值同比为-0.81%，牛肉价格下降。本旬32%的地区牛肉价格下降。
    同比：与2008年5月上旬比较，全国羊肉（新鲜去骨）价格平均值同比为-0.79%，羊肉价格降低。本旬32%的地区羊肉价格降低。
    同比：与2008年5月下旬比较，全国鸡肉价格平均值同比为-4.57%，鸡肉价格降低。55%地区鸡蛋价格减低。
    同比：与2008年5月上旬比较，全国鸡蛋价格平均值同比为6.70%，鸡蛋价格提高。94%地区鸡蛋价格提高。
    同比：与2008年5月上旬比较，全国活鸡价格平均值同比为-3.61%，活鸡价格下降。76%的地区活鸡价格下降。

    数据来源： 国家发展改革委价格监测中心