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全国蔬菜市场一周行情分析

 发布者:管理员  发布时间:2009年3月17日 作者  来源:农业部信息中心

    据农业部“全国农产品批发市场信息网”监测,本周(3月9日一13日)全国286家产销地批发市场19种蔬菜平均价格为每公斤2.83元,环比上涨5.90%,同比下降5.98%。同上周比,黄瓜、土豆和韭菜价格小幅下降,其他品种均有上涨,其中芹菜、菜花、大白菜和蒜苔价格涨幅超过10%。

与上周比,监测的4种水果中,西瓜价格下降2.22%。富士苹果、鸭梨和香蕉价格分别上涨1.57%、0.85%和2.42%。水果货源充足、交易活跃,市场价格稳定。

与上周比,肉蛋价格小幅下降,水产品价格小幅上涨。

猪肉平均价格每公斤16.68元,环比下降2.14%,同比下跌26.21%;

牛肉平均价格每公斤28.69元,环比持平;同比上涨1.46%;

羊肉平均价格每公斤29.30元,环比持平,同比上涨1.05%;

白条鸡平均价格每公斤11.37元,环比持平,同比下跌6.22%;

鸡蛋平均价格每公斤6.02元,环比上涨1.07%,同比下跌1.97%;

鲤鱼平均价格每公斤9.34元,环比上涨1.54%,同比下跌5.15%;

草鱼平均价格每公斤11.87元,环比上涨1.19%,同比上涨11.02%。

批发价格高低两端主要蔬菜价格行情

在137个销区市场中,19种蔬菜平均批发价格较高的三个市场是:新疆克拉玛依、黑龙江鹤岗万圃源和新疆绿衡等市场,价格分别为4.62元、4.19元和4.11元。均价较低的三个市场是:江西南昌、广西柳邕和湖南长沙红星市场,价格分别为每公斤2.13元、2.11元和1.96元。

在149个产地市场中,19种蔬菜批发均价较高的两个市场是:内蒙古呼伦贝尔市场和新疆伊犁市场,价格分别为每公斤4.86元和4.79元;批发均价较低的两个市场是:山东青岛南村和河南新野市场,价格分别为每公斤1.21元和1.15元。

部分市场猪肉、鸡蛋价格动态

江苏苏州南环桥市场:近日毛猪收购价便宜,引起本地白条肉价格从10日开始下滑,每公斤价格在12.8元和17.20元不等。

北京八里桥市场:猪肉和羊肉价格每公斤分别为13.60元和24.50元,分别比上周上涨2%和3%。白条鸡每公斤10.00元,比上周略涨。牛肉价格稳定。

河北馆陶金凤市场:近期鸡蛋一直处于上涨趋势,最高价格为公斤6.22元,比上周涨了3.5%;活鸡每公斤7.9元,比上周上涨了12.8%。主要原因是:鸡蛋主要供应南方市场,而南方每年都有过农历三月三的习俗,对鸡蛋需求量增多,春季是鸡病的高发期,蛋鸡产蛋率降低,加之玉米、饲料价格上涨,成本增加,致使蛋价上涨。

部分市场蔬菜价格行情

安徽亳州蔬菜市场:本周蔬菜品种丰富、货源充足,其中土豆、大白菜、洋白菜、韭菜、大葱、芹菜、青椒、西红柿等交易领先。受季节影响,本周蔬菜价格涨多降少,同上周比蒜黄、菜花、大白菜、葱头和芹菜上涨,涨幅分别为73.9%、26.4%、14.3%、14%和12%。气温的回升,使黄瓜、西葫芦和韭菜上市量增大,价格降幅10%以上。

河北秦皇岛海阳市场:进入3月后,大白菜价格一路攀升,从每公斤0.50元直至现在的每公斤0.80元,价格达到去年同期水平。上涨原因,一是贮户存量减少,二是因其它品种蔬菜价格仍处于较高价位,相对而言白菜价格要低得多,所以销售也比较紧俏,自然拉动价格上涨。

注:19种蔬菜是指大白菜、西红柿、黄瓜、青椒、芹菜、土豆、白萝卜、茄子、豆角、胡萝卜、菜花、韭菜、蒜苔、大葱、葱头、油菜、菠菜、洋白菜、莴笋

 

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